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So gelingt der dänische Hot Dog wie vom Pølsevogn: rote Pølser, Remoulade, Röstzwiebeln, Gurken – plus Fransk Hotdog.
Julefrokost, Risalamande, Æbleskiver und Nisser: So feiern die Dänen Weihnachten – und so sagst Du „Frohe Weihnachten“ auf Dänisch.
Salzig, süß, mit Anis oder Schokolade: Die Klassiker der dänischen Lakritz – Tyrkisk Peber, Ga-Jol, Lakritzkugeln und mehr – und was sie so besonders macht.
Apple, Pear, Blackberry, Elderflower oder Red Orange? Unser Somersby-Guide mit allen Sorten, dem Alkoholgehalt und Tipps zum perfekten Cider-Moment.
Schokolade aufs Brot, Marmelade von Den Gamle Fabrik und Roggenbrot: So gelingt Dir ein echtes dänisches Frühstück zuhause.