Was ist „Engelsk Vingummi“?
Das ist die dänische Bezeichnung für Englisches Weingummi. Diese Sorte zeichnet sich durch eine etwas festere Konsistenz und sehr klassische Formen (Rauten, Kreise, Riegel) aus. Sie sind weniger klebrig als normale Gummibärchen und haben einen sehr charakteristischen, fast schon herben Fruchtgeschmack.
Gibt es auch veganes dänisches Weingummi?
Ja, immer mehr Sorten verzichten auf Gelatine. Dänische Hersteller sind hier sehr innovativ. Wirf einfach einen Blick in die Produktbeschreibung oder auf die Zutatenliste der Nordthy-Tüten. Viele Fruchtgummis sind mittlerweile rein pflanzlich.
Schmeckt Weingummi mit Schokolade wirklich?
Und wie! Die Kombination aus dem säuerlich-fruchtigen Kern und der cremigen Süße der Schokolade (oft weiße Schokolade) ist eine Geschmacksexplosion. Es erinnert ein wenig an gefüllte Pralinen, aber mit einem viel frischeren „Kick“. Unbedingt probieren!
Was ist der Unterschied zu deutschen Gummibärchen?
Dänisches Weingummi ist oft intensiver im Aroma und bietet mehr Abwechslung in der Konsistenz. Es gibt Sorten, die extrem weich sind, aber auch die sehr festen Klassiker. Zudem sind die Packungsgrößen oft ideal zum Teilen.
Enthält dänisches Weingummi eigentlich Alkohol oder Wein?
Nein, keine Sorge. Der Name „Weingummi“ (oder Vingummi) bezieht sich traditionell darauf, dass man diese Süßigkeit so genussvoll und langsam verzehren soll wie ein gutes Glas Wein. Weder die klassischen Nordthy-Mischungen noch das Engelsk Vingummi enthalten Alkohol. Sie sind also perfekt für Kinder und alle, die alkoholfrei genießen möchten.
