Lakritz

Man liebt es oder man hasst es. Bei Lakritz gibt es selten ein Dazwischen. Genau diese Leidenschaft macht das schwarze Gold zu einem der spannendsten Snacks überhaupt! Bei Need for Sweet beginnt deine Geschmacksreise: von sanft-süßen Klassikern, die auf der Zunge zergehen, bis zu doppelt gesalzenem Skandi-Power-Lakritz, das deine Sinne weckt.

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Was ist Lakritz überhaupt?

Die Reise unseres Lakritz beginnt tief in der Erde, in der Süßholzwurzel. Schon vor Jahrtausenden wussten die Menschen um ihre besondere, natürliche Süßkraft. Durch die Veredelung mit Zutaten wie Zucker, Salmiaksalz und Anis wird aus diesem Naturprodukt die charakterstarke Süßigkeit, die wir kennen. 

In Holland, Dänemark oder Finnland ist Lakritz längst ein Nationalheiligtum. Dort gehören salzige Varianten so selbstverständlich ins Regal wie bei uns die Schokolade. Ein Kult, der auch bei uns immer mehr leidenschaftliche Anhänger findet.

Süß oder salzig – welche Lakritz-Sorte bist du?

Gesund oder ungesund? Die Wahrheit über Lakritz

Lakritz wird aus der Süßholzwurzel gewonnen, die für ihre beruhigende Wirkung auf Magen und Hals bekannt ist. Zu viel des Guten kann jedoch wegen des Wirkstoffs Glycyrrhizin den Blutdruck erhöhen. Deshalb gilt: In Maßen genießen! Ein paar Stücke täglich sind unproblematisch, aber eine ganze Tüte kann Nebenwirkungen wie Herzklopfen hervorrufen. Während der Schwangerschaft und Stillzeit solltest du besonders vorsichtig sein.

Besondere Lakritz-Highlights

Lakritz ist nicht nur als Snack spannend – es gibt richtig ausgefallene Varianten:

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist Lakritz gesund?

In kleinen Mengen ja – es kann beruhigend wirken. Aber Vorsicht bei Blutdruckproblemen oder in der Schwangerschaft.

Wie viel Lakritz darf man am Tag essen?

Ein paar Stücke sind unproblematisch. Eine ganze Tüte täglich kann aber Nebenwirkungen haben.

Warum erhöht Lakritz den Blutdruck?

Wegen des Wirkstoffs Glycyrrhizin, der Wasser im Körper bindet.

Dürfen Kinder Lakritz essen?

Ab und zu in kleinen Mengen ja – aber wegen des starken Geschmacks und möglicher Nebenwirkungen lieber nicht zu viel.

Ist Lakritz vegan?

Viele Sorten sind vegan – achte auf die Zutatenliste, da manche Gelatine enthalten.