Spangsberg Schokoladendrops Vollmilch 720g
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Cremig-milde dänische Glasurknöpfe im praktischen 720g-Großpack – geschmeidig schmelzend für makellose Torten, Kekse & selbstgemachte Süßwaren: Die Spangsberg Overtræksknapper Lyse (720g Light Coating Buttons) sind das ideale Zubehör für anspruchsvolle Hobby- und Profibäcker, die ihren Kreationen ein authentisch dänisches Finish verleihen wollen! Aus dem Hause Spangsberg – Dänemarks Spezialist für erstklassige Confiserie und handwerkliche Leckereien – bieten diese hellen Glasurknöpfe eine besonders anwenderfreundliche Rezeptur: Sie schmelzen gleichmäßig, fließen geschmeidig über Gebäckstücke und überzeugen mit einem sanften, cremig-milchigen Kakaogeschmack. Ob als seidiger Überzug für festliche Torten, zum Eintauchen von Butterkeksen und Cake-Pops, für feine Pralinen oder als dekorativer Drizzle auf Gebäck: Die Knöpfe härten mit einer makellos glatten Oberfläche aus und machen das Verzieren und Veredeln süßer Rezepte herrlich unkompliziert. Mit dem großzügigen 720g-Vorratsbeutel hast du stets genügend dänische Backqualität zur Hand!
Das erwartet dich: Großzügiger 720g Vorratsbeutel · Helle Überzugsknöpfe (Light Coating Buttons / Vekao) · Milder, herrlich cremiger Vollmilch-Kakaogeschmack · Leichtes Schmelzen & seidig glatte Oberfläche nach dem Trocknen · Ideal für Torten, Kekse, Pralinen & Desserts · Dänische Spangsberg-Qualität
Highlights
- ✅ Milder, Cremiger Geschmack – Ausgewogene Rezeptur aus Magermilchpulver und feinem Kakao für ein sanftes Schokoladenaroma
- ✅ Hervorragende Schmelzeigenschaften – Schmilzt homogen und geschmeidig für müheloses Eintauchen, Glasieren und filigranes Spritzen
- ✅ Glatte, Gleichmäßige Oberfläche – Zieht sauber an und sorgt auf Kuchen, Pralinen und Cake-Pops für ein professionelles Glanz-Finish
- ✅ Für Hobby- & Profibäcker – Zuverlässige Verarbeitbarkeit ohne komplizierte Vorbereitung – gelingt garantiert
- ✅ Ergiebiger 720g Vorrat – Großformat für ausgiebige Backprojekte, Festtage, Feiern oder das heimische Confiserie-Sortiment
Geschmack & Mundgefühl (Needforsweet-Score)
🍫 Milde Kakaocreme-Note: ■■■■■
🧈 Schmelz- & Glasur-Fließfähigkeit: ■■■■■
✨ Gleichmäßiges Oberflächen-Finish: ■■■■■
🧁 Kuchen-, Keks- & Dessert-Match: ■■■■■
🇩🇰 Dänischer Spangsberg-Kult-Faktor: ■■■■■
Tipp: Tauche die Enden von dänischem Mürbeteiggebäck oder frisch gebackenen Waffelröllchen in die flüssigen Spangsberg Light Coating Buttons und lasse sie auf Backpapier aushärten – für den perfekten Kaffeetafel-Look!
Was ist drin?
Ein Beutel Spangsberg Overtræksknapper Lyse mit 720g Inhalt. Dänische helle Glasurknöpfe (Light Coating Buttons) mit mildem Kakaogeschmack zum Schmelzen, Glasieren und Dekorieren.
Produktdetails & Zutaten
- Marke: Spangsberg Chokolade
- Produkt: Overtræksknapper Lyse (Light Coating Buttons)
- Inhalt: 720g
- Typ: Helle Glasurknöpfe (Vekao mit mildem Kakaogeschmack)
- Herkunftsland: Dänemark
- Allergene: Enthält MILCH (MAGERMILCHPULVER). Kann Spuren von WEIZEN, GERSTE, SOJA, EIERN, ERDNÜSSEN, MANDELN, PISTAZIEN, HASELNÜSSEN und WALNÜSSEN enthalten.
Zutaten
Zucker, vollständig gehärtetes Palmkernöl, MAGERMILCHPULVER, fettarmes Kakaopulver, Emulgatoren (E492, E322), Aroma.
Hinweis zur Deklaration: Rezepturen können herstellerseitig angepasst werden. Maßgeblich sind stets die verbindlichen Angaben auf der gelieferten Originalverpackung.
Nährwerte, Lagerung & Zubereitung
| Brennwert (Energie) | 2.350 kJ / 560 kcal |
|---|---|
| Fett | 35,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 34,0 g |
| Kohlenhydrate | 54,0 g |
| - davon Zucker | 54,0 g |
| Eiweiß (Protein) | 5,5 g |
| Salz | 0,20 g |
Lagerung & Frischehinweis: Trocken, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Den Beutel nach der Entnahme stets gut verschließen.
Wichtiger Verarbeitungshinweis: Vermeide jeglichen direkten Kontakt mit Feuchtigkeit oder Wasserdampf während des Schmelzens, damit die Masse samtig und flüssig bleibt.
FAQ & Schmelz-Tipps
Wie schmilzt man die Spangsberg Light Coating Buttons am besten?
Einfach in einer Schale über einem warmen Wasserbad oder in der Mikrowelle auf mittlerer Stufe in kurzen Intervallen (je 20 Sekunden) unter gelegentlichem Rühren erwärmen, bis eine gleichmäßige Flüssigkeit entsteht.
Wofür eignen sich die hellen Glasurknöpfe am besten?
Sie sind perfekt zum Glasieren ganzer Torten, als geschmeidiges Tauchbad für Cake-Pops, Donuts und Kleingebäck oder als cremiges Dekorations-Topping.
Wer steht hinter Spangsberg?
Spangsberg Chokolade ist ein traditionsreicher dänischer Hersteller aus Taastrup bei Kopenhagen, berühmt für erstklassige Confiserie-Produkte und seine legendären Schaumküsse.
Du liebst dänische Backzutaten und gelingsichere Glasuren? Stöbere durch unsere Back- & Zubehör-Kollektion und unsere Dänemark-Kollektion.
