Santa Maria Allroundkrydderi / Universalgewürzmischung 394g
( €21,76 / kg )
Santa Maria Allroundkrydderi (394g) – Der Name ist Programm! Dieses Allround-Gewürz von Santa Maria ist die ultimative Wunderwaffe für deine Küche und den Grill. Die meisterhafte Komposition aus Salz, edelsüßer Paprika, schwarzem Pfeffer und einer Vielzahl an Kräutern wurde entwickelt, um wirklich jedem herzhaften Gericht den perfekten Schliff zu verleihen. In Dänemark ist dieser Mix ein absoluter Grundpfeiler für alles, was auf den Rost oder in die Pfanne kommt. Einfach, ehrlich und unglaublich vielseitig.
Das erwartet dich: Herzhaft-würzige Basis · feine Kräuter-Note · dezente Schärfe · der perfekte "Immer-Passer"
- ✔️ Alleskönner – Egal ob Fleisch, Geflügel, Gemüse oder Kartoffeln: Dieses Gewürz holt das Beste aus deinen Zutaten heraus.
- ✔️ Ideal für Marinaden – Das Einreiben (Dry Rub) sorgt für eine aromatische Kruste und zartes Fleisch.
- ✔️ Tiefgründiger Geschmack – Hefeextrakt und Selleriesamen sorgen für einen natürlichen Umami-Kick, der den Eigengeschmack unterstreicht.
- ✔️ XL-Vorratsdose – Mit fast 400g Inhalt bist du auch für große Familienfeiern oder die gesamte Grillsaison bestens gewappnet.
Needforsweet-Score
🍖 Grill-Faktor: ●●●●●
🍳 Küchen-Allrounder: ●●●●●
🌿 Aroma-Balance: ●●●●○
🇩🇰 Skandi-Kult: ●●●●●
Tipp: Für ein besonders intensives Geschmackserlebnis reibe dein Fleisch trocken ab und massiere das Allroundkrydderi großzügig ein. Wenn du das Ganze für ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lässt, dringen die Aromen von Ingwer, Koriander und Kreuzkümmel tief in die Fasern ein!
Was ist drin?
Eine 394g-Dose voller Würzkraft. Santa Maria kombiniert klassische Zutaten wie Paprika und Zwiebel mit exotischen Nuancen von Cayennepfeffer und Koriander zu einem harmonischen Gesamtbild.
Produktdetails & Herkunft ▼
Produkt: Santa Maria Allroundkrydderi (Allround-Gewürz)
Inhalt: 394g
Hersteller: Santa Maria AB, SE-431 53 Mölndal
Herkunftsland: Dänemark / Schweden
Inhaltsstoffe & Allergene ▼
Zutaten: Salz, Gewürze und Kräuter (Paprika 13%, Schwarzer Pfeffer (4,0%), Zwiebel (3,5%), Selleriesamen, Knoblauch (1,3%), Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer, Cayennepfeffer), Hefeextrakt, Trennmittel (E551).
Allergene: Enthält Selleriesamen.
Lagerung: Trocken und kühl lagern. Den Deckel stets fest verschließen, damit das Aroma der Kräuter erhalten bleibt.
FAQ & Wissenswertes ▼
- Was ist der Unterschied zum Grillgewürz?
- Während das Grillgewürz oft rauchiger und kräftiger ist, ist das Allroundkrydderi etwas ausgewogener. Es eignet sich daher besser für die tägliche Küche, z.B. für Hackbraten, Saucen oder Gemüsepfannen.
- Kann ich damit auch Tofu würzen?
- Hervorragend! Da die Mischung sehr komplex ist, verleiht sie eher neutralen Fleischalternativen sofort einen herzhaften, "fleischigen" Charakter.
- Ist das Gewürz scharf?
- Es hat durch Cayennepfeffer und schwarzen Pfeffer eine sehr dezente Wärme, ist aber insgesamt mild genug für die ganze Familie.
