Odense Ren Rå Marcipan 375 g
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Die dänische Königsklasse des Marzipans – reine Marzipanrohmasse mit herausragenden 63 % Mandeln für vollendeten Back- & Konfekt-Genuss: Die Original Odense Ren Raa Marcipan (375g) ist das Maß aller Dinge in der skandinavischen Feinbäckerei und Confiserie-Kunst! Hergestellt vom traditionsreichen königlich dänischen Hoflieferanten Odense Marcipan A/S, besticht diese edle Rohmasse durch ihren außergewöhnlich hohen Anteil von 63 % sorgfältig ausgewählten, aromatischen Mandeln. Gekonnt kombiniert mit feinem Zucker, Wasser und Glukosesirup, überzeugt die Masse durch ihre herrlich geschmeidige Textur, vollkommene Reinheit und ein unvergleichlich intensives Mandelaroma. Sie lässt sich mühelos formen, schneiden, ausrollen oder modellieren. Ob für traditionelles skandinavisches Festgebäck wie Kransekage, edle handgemachte Pralinen, festliches Konfekt, feine Tortendecken oder saftige Füllungen – mit dieser Profi-Rohmasse gelingen deine süßen Kreationen auf höchstem Meister-Niveau!
Das erwartet dich: 375g Block reine Marzipanrohmasse · Herausragende 63 % Mandeln · Geschmeidig & perfekt formbar · Ohne künstliche Zusatzstoffe · Unverzichtbar für Kransekage, Konfekt, Pralinen & Kuchenfüllungen · Original Odense Hoflieferanten-Qualität aus Dänemark
Highlights
- ✅ Spitzenqualität mit 63 % Mandeln – Ein besonders hoher Mandelanteil verleiht der Rohmasse ihr vollmundig-nussiges, authentisches Aroma
- ✅ Dänische Hoflieferanten-Tradition – Basiert auf der meisterhaften Rezeptur von Odense Marcipan A/S, Dänemarks führendem Marzipanspezialisten
- ✅ Optimale Geschmeidigkeit & Formbarkeit – Lässt sich spielend leicht kneten, ausrollen, schneiden und modellieren, ohne brüchig zu werden
- ✅ Das Original für Kransekage & Konfekt – Die essenzielle Zutat für das traditionelle dänische Silvester- und Hochzeitsgebäck sowie erlesene Pralinen
- ✅ Aromaschützende Verpackung – Schützt die Marzipanrohmasse zuverlässig vor dem Austrocknen und bewahrt Frische und Konsistenz
Geschmack & Mundgefühl (Needforsweet-Score)
🌰 Mandel- & Nuss-Intensität (63%): ■■■■■
👑 Geschmeidigkeit & Verarbeitungs-Comfort: ■■■■■
🎂 Kransekage-, Back- & Konfekt-Match: ■■■■■
⚖️ Harmonische Mandel-Süße-Balance: ■■■■■
🇩🇰 Dänischer Odense-Kult-Faktor: ■■■■■
Tipp: Verknete die Odense Ren Raa Marcipan mit etwas Eiweiß und Puderzucker, forme Ringe und backe deinen eigenen traditionellen dänischen Kransekage – außen herrlich knusprig und innen unwiderstehlich saftig!
Was ist drin?
Eine Packung Original Odense Ren Raa Marcipan mit 375g Inhalt. Reine dänische Marzipanrohmasse mit 63 % Mandeln.
Produktdetails & Zutaten
- Marke: Odense Marcipan
- Produkt: Ren Raa Marcipan (Reine Marzipanrohmasse)
- Inhalt: 375g
- Mandelanteil: 63 %
- Typ: Hochwertige Marzipanrohmasse für Confiserie & Bäckerei
- Herkunftsland: Dänemark
- Hersteller: Odense Marcipan A/S, Toldbodgade 9-19, DK-5000 Odense C, Dänemark
- Allergene: Enthält SCHALENFRÜCHTE (MANDELN).
Zutaten
MANDELN (63%), Zucker, Wasser, Glukosesirup.
Hinweis zur Deklaration: Rezepturen können herstellerseitig angepasst werden. Maßgeblich sind stets die verbindlichen Angaben auf der gelieferten Originalverpackung.
Nährwerte & Lagerung
| Brennwert (Energie) | 2.032 kJ / 485 kcal |
|---|---|
| Fett | 32,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 33,0 g |
| - davon Zucker | 27,0 g |
| Eiweiß | 13,0 g |
Lagerung & Frische-Tipp: Kühl und trocken lagern. Nach dem Anbrechen die angebrochene Marzipanrohmasse gut in Frischhaltefolie einwickeln und luftdicht verschlossen aufbewahren, damit die Feuchtigkeit erhalten bleibt und die Masse geschmeidig formbar bleibt.
FAQ & Verarbeitungstipps
Was bedeutet „Ren Raa Marcipan“?
„Ren Raa“ steht für reine Marzipanrohmasse. Mit 63 % Mandeln besitzt dieses Produkt einen deutlich höheren Mandelanteil als gewöhnliches Konsummarzipan und eignet sich perfekt für anspruchsvolle Bäckereien und Confiserien.
Kann man die Rohmasse direkt pur essen?
Ja, sie schmeckt bereits pur hervorragend nussig und zart, eignet sich aber vor allem zur Weiterverarbeitung zu Pralinen, Konfektstücken, Kuchenfüllungen und Dekorationen.
Wer steht hinter Odense Marcipan?
Gegründet im Jahr 1909 in der dänischen Stadt Odense, gilt Odense Marcipan als eine der renommiertesten Marzipanmanufakturen weltweit und trägt stolz das Prädikat des königlich dänischen Hoflieferanten.
Du liebst authentische skandinavische Backzutaten und feine Mandel-Spezialitäten? Stöbere durch unsere Back- & Zubehör-Kollektion und unsere Dänemark-Kollektion.
