Odense Vollmilch Schokoladendrops 115g
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Cremig-vollmundige dänische Milchschokolade im perfekten Tropfen-Format – professionelle Schmelz- und Backqualität mit 37 % Kakaoanteil: Die ODENSE Milchschokoladenknöpfe (115g) sind das ideale Schokoladen-Upgrade für all deine Backkreationen und festlichen Süßigkeiten! Aus dem traditionsreichen Hause Odense Marcipan stammend, vereinen diese feinen Milchschokoladendrops (Mælk Chokoladeknapper) echten dänischen Schokoladengenuss mit einfacher Handhabung in der Küche. Mit einem beachtlichen Kakaogehalt von mindestens 37 %, fein abgestimmter Kakaobutter, Vollmilchpulver und echtem Vanilleextrakt überzeugen die Schokodrops durch eine samtig-weiche Schmelzstruktur und ein ausgewogenes, cremig-schokoladiges Aroma. Ob schonend im Wasserbad geschmolzen als samtiger Überzug für Weihnachtsplätzchen, dänischen Kransekage und Konfekt, grob unter Teige gehoben als knackige Chunks in Cookies und Muffins oder einfach als dekoratives Topping auf Cupcakes und Desserts: Der praktische, wiederverschließbare 115g-Frischebeutel garantiert langanhaltendes Aroma und sauberes Dosieren für unvergessliche Genussmomente!
Das erwartet dich: 115g Packung im wiederverschließbaren Beutel · Dänische Vollmilchschokoladenknöpfe (Mælk Chokoladeknapper) · Mindestens 37 % Kakaoanteil · Mit echter Kakaobutter & Vanilleextrakt · Exzellente Schmelzeigenschaften für Glasuren & Konfekt · Perfekt zum Backen & Dekorieren · Königlich dänische Odense-Qualität
Highlights
- ✅ Mindestens 37 % Kakaoanteil – Intensiver und vollmundiger als herkömmliche Vollmilchschokolade mit harmonisch-cremigem Kakaoprofil
- ✅ Hervorragende Schmelzeigenschaften – Gleichmäßige Tropfenform schmilzt im Wasserbad oder in der Mikrowelle seidig-glatt ohne Klumpenbildung
- ✅ Perfekt für Weihnachtskonfekt & Backwerk – Speziell entwickelt für festliche Pralinen, dänische Traditionsgebäcke, Torten und Feingebäck
- ✅ Praktischer Frischebeutel – Wiederverschließbare Verpackung schützt die Schokolade vor Feuchtigkeit und Fremdgerüchen
- ✅ Vielseitiger Küchenhelfer – Eignet sich geschmolzen als feine Glasur, ganz als Einlage in Rührteigen und Cookies oder direkt als Deko-Highlight
Geschmack & Mundgefühl (Needforsweet-Score)
🍫 Vollmilch- & Kakao-Intensität: ■■■■■
🧈 Schmelz- & Glasur-Comfort: ■■■■■
🍪 Back-, Cookie- & Konfekt-Match: ■■■■■
🔒 Frischebeutel- & Dosier-Leichtigkeit: ■■■■■
🇩🇰 Dänischer Odense-Kult-Faktor: ■■■■■
Tipp: Gib die ODENSE Schokoladenknöpfe ungeschmolzen in deinen warmen Muffin- oder Keksteig – beim Backen schmelzen sie im Kern zart an und sorgen für saftige Schokoladenpools bei jedem Bissen!
Was ist drin?
Ein wiederverschließbarer Beutel ODENSE Milchschokoladenknöpfe mit 115g Inhalt. Dänische Vollmilchschokolade in Tropfenform (mindestens 37 % Kakaofeststoffe) zum Backen, Schmelzen und Dekorieren.
Produktdetails & Zutaten
- Marke: Odense Marcipan
- Produkt: Mælk Chokoladeknapper (Milchschokoladenknöpfe)
- Inhalt: 115g
- Kakaogehalt: Mindestens 37 % Kakaofeststoffe
- Verpackung: Wiederverschließbarer Frischebeutel
- Typ: Milchschokolade in Tropfen-/Knopfform zum Backen & Dekorieren
- Herkunftsland: Dänemark
- Hersteller: Odense Marcipan, Toldbodgade 9-19, DK-5000 Odense C, Dänemark
- Allergene: Enthält MILCH (VOLLMILCHPULVER, MOLKENPULVER).
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Molkenpulver (MILCH), Emulgator (E322 (pflanzlich)), Vanilleextrakt. Mindestens 37 % Kakaofeststoffe.
Hinweis zur Deklaration: Rezepturen können herstellerseitig angepasst werden. Maßgeblich sind stets die verbindlichen Angaben auf der gelieferten Originalverpackung.
Nährwerte & Lagerung
| Brennwert (Energie) | 2.315 kJ / 553 kcal |
|---|---|
| Fett | 36,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 22,0 g |
| Kohlenhydrate | 51,0 g |
| - davon Zucker | 50,0 g |
| Eiweiß (Protein) | 6,3 g |
| Salz | 0,17 g |
Lagerung & Aufbewahrung: Trocken, kühl (ideal bei 15–18 °C) und geruchsfrei lagern. Den Beutel nach dem Öffnen mithilfe des integrierten Verschlusses stets gut verschließen.
FAQ & Schmelz-Tipps
Wie schmilzt man die Milchschokoladenknöpfe am besten?
Schmelze die Knöpfe langsam über einem warmen (nicht kochenden) Wasserbad unter ständigem Rühren bei ca. 40–45 °C oder alternativ auf niedriger Wattstufe in der Mikrowelle in kurzen 20-Sekunden-Schritten.
Was unterscheidet ODENSE Schokoladenknöpfe von Standard-Schokodrops?
Mit einem Kakaoanteil von mindestens 37 % liegt der Schokoladengeschmack deutlich über dem von herkömmlicher Backschokolade, was für ein besonders edles und ausgewogenes Aroma sorgt.
Wer steht hinter der Marke ODENSE?
Odense Marcipan ist seit 1909 der führende dänische Hersteller für Marzipan, Nougat und Backzutaten sowie offizieller königlich dänischer Hoflieferant.
Du liebst edle Schokoladen und skandinavische Backzutaten? Stöbere durch unsere Back- & Zubehör-Kollektion und unsere Dänemark-Kollektion.
